>  > 【怪しい実験室】科学パワーで人工醤油作成

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【怪しい実験室】超高速で醤油を作ってみた! 気になる味は?

連載:燃やせ! 溶かせ!! 凍らせろ!!! アブナイサイエンティスト集団・薬理凶室が、学校では絶対に教えてくれない魔法のような科学技術を徹底紹介!!! 【隔週金曜日の怪しい実験室シリーズ】 【第四科目・水! 科学パワーを使い超高速で醤油を作成!!】  食卓のお供に欠かせない“醤油”。今回はこの醤油を本醸造の樽と麹で作るのではなく、科学の力で人工的に練成してみよう。  醤油とは、大豆や米、小...