【現地取材】タイのびっくり人間はレベルが違う! オッサンが唐揚げを“素手で”揚げるようになった驚愕の理由

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【現地取材】タイのびっくり人間はレベルが違う! オッサンが唐揚げを“素手で”揚げるようになった驚愕の理由
 近年、経済成長著しいタイの街々は日本の雰囲気に近づいてきた感がある。しかし、それでもこの国は、まだまだアメージングな人物や出来事の宝庫である。そんなタイのびっくり人間を紹介しよう。 タイ北部に位置する古都、チェンマイで人気の唐揚げ店「ナーイカン・ムーレック」の店主カン・トリーチャンさんだ。衣にたくさんのスパイスが練り込まれているため、ほんのりピリ辛でおいしく、朝から夕方まで客足の途絶えない人...

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