死ぬまでに食べたい美味な虫10! 昆虫食愛好家・ムシモアゼルが厳選!!

4、ハチノコ ウナギの白焼きのような味

死ぬまでに食べたい美味な虫10! 昆虫食愛好家・ムシモアゼルが厳選!!の画像4

 昆虫食の中でも比較的ポピュラーな存在なのは、クロスズメバチの幼虫。現在日本はもちろん、台湾、タイ北部、ラオス、インドネシアなど多くの国で食べられている。(またもや『美味しんぼ』ネタで恐縮だが)グルメマンガでハチノコを食べ「こってり濃厚な味、ちょっとウナギの蒲焼きを思い出させる味じゃないか」なんて語るシーンがあるのだが、コレが全くその通りで、『昆虫食入門』(内山昭一著・平凡社新書)では、ハチノコのボイルを味覚センサーで計測した結果“コク・うまみ・しょっぱさ・苦味の後味・苦味の先味”のデータが、ウナギの白焼きとぴったり重なったと紹介されている。鰻といえば誰もが認める感動的に美味しい食べ物であるから、ハチノコもまた同様だろう。


5、カミキリムシ トロのような味

死ぬまでに食べたい美味な虫10! 昆虫食愛好家・ムシモアゼルが厳選!!の画像5画像は、Wikipediaより

 樹の幹の中で育つ幼虫を食べる文化は世界中にあり、日本で有名なのはカミキリムシだ。“ゴトウムシ”“テッポウムシ”とも呼ばれ、昔は薪割時に出てきた幼虫が、子供たちのおやつになったという。真っ白な幼虫をフライパンで炒ってかじると脂肪が舌の上でさらりと溶け、まるで高級バターを食べているかのような上品な味わいに驚かせられる。さすが、“トロの味”と表現されることもある、昆虫食の王者! ちなみに一般的に食べられるのは幼虫だが、油でしっかり揚げれば成虫も美味しく食べられるのでオススメ。


6、タランチュラ カニみそのような味 

死ぬまでに食べたい美味な虫10! 昆虫食愛好家・ムシモアゼルが厳選!!の画像6

 形が似ると味も似るのか? その味わいはなんと「カニみそ」だった。ラオスやカンボジア方面ではタランチュラを丸揚げにして毛を焼き飛ばし外皮ごとバリバリかじるようだが、舌ざわりがややごそごそするので、フォークでほじくりだして贅沢に身だけ食べたい。見た目にもインパクトがあるので、生涯忘れられない食事になるハズである。※。タランチュラは昆虫ではないのだが“広義の虫”ということでお許しを。

人気連載

ツイッター買収の黒幕、第二次日露戦争、岸田政権の売国… 報じられない真実をジェームズ斉藤が暴露!

ツイッター買収の黒幕、第二次日露戦争、岸田政権の売国… 報じられない真実をジェームズ斉藤が暴露!

【連載:某国諜報機関関係者で一切の情報が国家機密扱いのジェームズ斉藤(@Jame...

2022.05.31 17:30海外
ロシアで相次ぐオリガルヒ怪死の真相とは? 「グレート・ナラティブ」到来か、ジェームズ斉藤が明かす超機密情報

ロシアで相次ぐオリガルヒ怪死の真相とは? 「グレート・ナラティブ」到来か、ジェームズ斉藤が明かす超機密情報

【連載:某国諜報機関関係者で一切の情報が国家機密扱いのジェームズ斉藤(@Jame...

2022.05.27 17:30海外
露がウクライナに宣戦布告できない事情とは? 米が得た利益、英の謀略も… ジェームズ斉藤が闇を完全暴露!

露がウクライナに宣戦布告できない事情とは? 米が得た利益、英の謀略も… ジェームズ斉藤が闇を完全暴露!

【連載:某国諜報機関関係者で一切の情報が国家機密扱いのジェームズ斉藤(@Jame...

2022.05.26 19:30海外
【閲覧注意】日本一鮮明な激ヤバ心霊写真を入手! “幽霊の指導者”とエクソシストが…

【閲覧注意】日本一鮮明な激ヤバ心霊写真を入手! “幽霊の指導者”とエクソシストが…

100%幽霊が出る心霊スポットとして現在TVやネットで話題沸騰中の俳優レッ...

2022.05.13 18:00異次元
チャクラが輝き、陰陽エネルギー吸収、10歳若返り… 「異次元レベルで整う」世界最先端の波動グッズがヤバい!

チャクラが輝き、陰陽エネルギー吸収、10歳若返り… 「異次元レベルで整う」世界最先端の波動グッズがヤバい!

不思議ジャーナリストの広瀬学氏は、科学では解明できないこの世の不思議を探求し続け...

2022.06.20 15:30異次元

死ぬまでに食べたい美味な虫10! 昆虫食愛好家・ムシモアゼルが厳選!!のページです。などの最新ニュースは知的好奇心を刺激するニュースを配信するTOCANAで

トカナ TOCANA公式チャンネル