「飲酒で体を消毒できる」はウソ？ ホント？ 口内の微生物に対するアルコールの殺菌作用を調べたら…

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • コメント1
関連キーワード：

,

,

,

,

　酒飲みの言い訳の一つに「飲んで消毒」というのがある。アルコールは手や怪我の消毒薬として広く使われているが、本当に飲んで効果はあるのだろうか？　お酒を飲むば、喉や胃の微生物は殺菌されるのか？　今月25日付のサイエンスメディア「Science Alert」がその謎に迫っている。

1226alcohol-1.jpg画像は「Science Alert」より引用

■赤ワインの殺菌効果

　かつて、古代ローマでは赤痢の予防のため、兵士たちに赤ワインを飲むように勧めていたという。実際、赤ワインには抗菌効果があることが知られている。1988年に発表された論文によると、コーラ、赤ワイン、ビール、スキムミルク、そして水にサルモネラ菌や大腸菌を加えて二日間培養したところ、赤ワインでは生き残った菌が最も少なかったという。赤ワインに次いだのはビールやコーラで、水とスキムミルクでは大量の菌が増えていたそうだ。

　早速赤ワインで体内消毒を！　と考えるのは早計だ。これは体内での効果を調べた研究ではないからだ。では、お酒で体内の微生物を殺菌できるのか？

関連キーワード

・
・
・
・
・

コメント

1:匿名 2018年10月9日 03:18 | 返信

勉強になった。

コメントする

画像認証
※名前は空欄でもコメントできます。
※誹謗中傷、プライバシー侵害などの違法性の高いコメントは予告なしに削除・非表示にする場合がございます。