国際批判も無視! 1万匹以上の犬を虐殺する、中国ユーリン「犬肉祭り」

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 「世界三大料理」のひとつとしても世界中で親しまれている中華料理。食への探求心が強い中国人たちは、あらゆる食材を使うことでも知られている。しかし、ペットとして人気の高い「犬を食べる習慣」については、これまでも度々愛好家らから激しい批判の対象となってきた――。その犬食を祭りとして大々的に行う衝撃のニュースが届いた。


■盗んだペットをゲージで育てて市場へ…虐殺される犬たち

 犬食の祭りが行われているのは、中国・陝西省楡林市(せんせいしょう ゆいりんし)。「冬の間の健康を蓄えるお祝い」として犬肉や酒を飲み交わす、伝統的なお祭りとして、数百年にわたって毎年の冬至に行われてきたが、動物愛護団体をはじめとした世界的な批判を避けるため、近年開催時期を冬から夏に変更。今年も6月21日に行われた。当然、内容はほぼ変わっていない。

yulinfestival1.JPG
画像は「YouTube」より

 祭りの期間中に殺され、調理される犬の数は最大で1万匹にも及び、そのうちの多くが中国国内の家庭から盗まれたものであるという。トレーダーたちはそうして不正に入手した犬を小さなゲージに入れ、劣悪な環境のもとに飼育。頭を棍棒で殴り、喉を切り裂き、沸騰した湯に入れた後に体毛を刈り取り、祭り当日に屋台やレストランなどに売りさばくそうだ。トレーダーの中には、見物客への見世物のように犬を床に押し付け、故意に痛めつける行為をパフォーマンスとして行う者もいるという。さらに、犬の数ほどには及ばないが猫の姿もみられる。

 年々増え続ける批判や中止を求める声に真っ向から反対する声もある。祭りを支持する者たちは「クリスマスの七面鳥も禁止しろ」とソーシャルメディア上で持論を展開し、またある者は「犬を食べる行為はいくつかの地域においては伝統だ。豚や羊を食べない人たちが同じであるように」と主張。ほかにも「何を食べ、何を食べないか、我々は相互に尊重するべきだ」とする声もある。

yulinfestival2.JPG
画像は「YouTube」より

 この論争はネットやSNSだけでなく物理的にも発生している。楡林市の政府管轄事務所前に集まった動物愛護家ら10人らによる「不正な犬肉の取引と輸送、消費への反対」の抗議とバナーの掲示が行われたが、対立していた地元グループ20人らによってバナーが引き裂かれるなどして愛護家らは解散を余技なくされている。

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コメント

11:匿名2017年12月16日 03:57 | 返信

や、楽とか楽じゃないとかの問題でなく
まさにその土地の文化だろ。
そこは尊重しなきゃいかんよ。
他国がとやかく言う問題では無い。

例えばブームが去ったり
飽きたらイージーに捨てて
保健所で殺処分したりするのは
批判せんのか?そっちの方が
問題なんじゃないか?

個人的見解で言わせれば
食う方がまだマシだわ。
命が無駄になってはいないからな。

10:匿名2017年12月12日 05:07 | 返信

盗難と行き過ぎたパフォーマンスは禁止するべきだけど
その食文化自体は、外国が口を出す問題じゃないと思うなぁ。
魚の活け造りのように、手順と理屈がそろったパフォーマンスであればまだマシだけど
記事の内容から察するに、この場合のパフォーマンスはただの虐待に思える。
個人的に魚の活け造りは苦手だけど・・・。

犬を食べること自体は、食文化として悪い事ではないと思うんだよね。
ペットを盗難して食べるってのは論外だけど、
昔は野犬も多かっただろうし。野犬の場合は本当に害獣だからね。
人が喰われる事もあった訳だから、別に食材が犬だからって 特別に擁護する必要はない。

9:匿名2017年9月10日 21:51 | 返信

別に食う分には構わんけど盗むのはやめてやれよ。そいつは家畜じゃなくて愛玩動物なんだから。

8:匿名ホーリー2016年3月25日 18:20 | 返信

伝統だからとか、日本は○○を食べてるから文句を言うな!ではなく、意識を変えて欲しい…今は食べる…のでなく、ペットと言う事を意識して欲しい。いやそれ以上の存在です。。

7:匿名2016年2月 6日 12:59 | 返信

今までの人間の長い歴史の中で、クジラや七面鳥をペットとして飼って来たのか??

クジラや七面鳥は愛玩動物か??

クジラや七面鳥を、犬と一緒にするヤツらがいるが、全く筋が通っていない。

犬を食うキチ◯イチャンコ口は、とっとと滅亡しろ!!!!!

6:匿名2016年2月 6日 12:54 | 返信

人間は今までの長い歴史の中で、クジラや七面鳥をペットとして飼って来たのか?!

クジラや七面鳥と、犬を一緒にするヤツが多いが、全く筋が通っていない。

クジラや七面鳥は愛玩動物かよ。
犬を食うチャンコ口は滅亡しろ!!!

5:匿名2015年8月26日 16:22 | 返信

本当に盗んだの?
食肉用に飼育しているのを外国人が盗んだのだろうと言っているだけでは?

4:匿名2015年7月20日 21:10 | 返信

クジラもこう思われてるが食べるだろ?

3:匿名2015年7月 8日 11:40 | 返信

犬食自体は文化として尊重しないといけないのでは?


でも、盗んできたペットを食べるのは完全に犯罪だし、間違ってる。早くそんな業者は潰されるべきだ。

2:みゆき2015年7月 8日 10:36 | 返信

文化で済ませることの楽さにしがみつく人たちは、『楽』でしょうね。滅ぶべき文化。早く無くなれ〜(^o^)

1:匿名2015年7月 7日 15:23 | 返信

文化だからなぁ

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