”培養肉とハラル” ― 拡大しまくる人工肉ビジネスを外国人投資家が暴露 「日本に極秘研究チーム存在」人肉も…!?

培養肉とハラル ― 拡大しまくる人工肉ビジネスを外国人投資家が暴露 「日本に極秘研究チーム存在」人肉も…!?の画像1
画像は「はこだて国際科学祭2019ウェブサイト」より引用


 北海道函館市で食、健康、環境からテーマを決めて毎年開催される「はこだて国際科学祭」が、今年は8月17日に五稜郭タワーで行なわれた。今年のテーマは「食」で、ジャカルタからやってきたインドネシア人投資家エディ・クウェンザロ氏の姿もあった。彼の目当ては講演の議題にもなっていた「培養肉」だという。

「実は培養肉がイスラム教のハラル認定を受けられる可能性があるので、インドネシアではいくつかベンチャー企業も身を乗り出しています。私は大きな投資をしているので、今回は情報収集の一環です」(クウェンザロ氏)

 培養肉は動物細胞を培養してラボで生産される人工肉のことで、動物を屠殺する必要がなく、衛生や環境への負荷も低いため世界中で研究プロジェクトが立ち上がっている。日本ではJAXA(宇宙航空研究開発機構)も宇宙食への応用を研究しており、イギリスでは2013年に世界初の「人工肉バーガー」の試食会も開かれている。一方、陰謀論者の間では「すでに大手ハンバーガーチェーンは培養肉を使っている」との主張もあったりする。

「培養肉の研究は世界中で見てきました。細胞から動物そのものや臓器の再生までは難しくても、食用に適した筋肉組織だけを増殖させるのは可能なレベルにあります。イスラエルではステーキサイズ肉の培養に成功しているのをこの目で見ました」(クウェンザロ氏)

人気連載

danger
イタコ、霊媒、エロ祈祷…エログロナンセンスな超常現象ドキュメンタリー『恐怖・怪奇・悪霊 超常現象の世界』とは?

イタコ、霊媒、エロ祈祷…エログロナンセンスな超常現象ドキュメンタリー『恐怖・怪奇・悪霊 超常現象の世界』とは?

※こちらは2020年の記事の再掲です。 ――絶滅映像作品の収集に命を懸ける男・...

2024.02.27 08:00奇妙
青酸カリで人を殺すのは意外と難しい。推理小説のトリックは概ね間違いだった!?

青酸カリで人を殺すのは意外と難しい。推理小説のトリックは概ね間違いだった!?

【ヘルドクター・クラレの毒薬の手帳 第1回、青酸カリ/後編】  ※本記事は2...

2024.02.07 08:00科学
【毒薬の手帳】ググっても出てこない、青酸カリの本当の話

【毒薬の手帳】ググっても出てこない、青酸カリの本当の話

本記事は2015年に掲載された記事の再掲です。 【ヘルドクター・クラレの毒薬の...

2024.02.06 08:00科学
九州地方で正月に行われていた飲尿儀式の伝統があった!?

九州地方で正月に行われていた飲尿儀式の伝統があった!?

※本記事は2018年の記事の再掲です。 【日本奇習紀行シリーズ】 九州地方 ...

2023.12.30 08:00奇妙
龍のパワーを秘めた文字、「左回り」のエネルギーを得られる輪…今最強の波動グッズ3選

龍のパワーを秘めた文字、「左回り」のエネルギーを得られる輪…今最強の波動グッズ3選

不思議ジャーナリスト・広瀬学が渋谷クロスFMのラジオ番組のレギュラー出演者にな...

2024.03.19 16:30スピリチュアル

”培養肉とハラル” ― 拡大しまくる人工肉ビジネスを外国人投資家が暴露 「日本に極秘研究チーム存在」人肉も…!?のページです。などの最新ニュースは好奇心を刺激するオカルトニュースメディア、TOCANAで

トカナ TOCANA公式チャンネル