「毎年必ず風邪を引いてしまう」アナタが摂取するべき“8つの食品”とは!? 体内で「ヘルパーT細胞」が歓喜、免疫機能が爆アゲ！

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●ビルベリー（Bilberry）

　ブルーベリーと大変よく似ているが異なった品種に属するビルベリーは　日本ではコケモモの実の呼ばれ、北欧では伝統的な食材としてジャムなどに使われ、その高い栄養価が“スーパーフード”として注目されている。

　ビタミンCが豊富で、欧米ではビルベリーの抽出物がボトルに入って普通に売られている。現在ではオンラインストアでの流通も増えている。

●カイエンペッパー（Cayenne Pepper）

　一般的なトウガラシ（チリペッパー）よりも2倍の辛さがあるといわれるカイエンペッパーは辛味成分カプサイシンを豊富に含み、免疫機能の向上とともにさまざまな健康へのメリットがある。また関節痛や筋肉痛を和らげる効果もあることが知られている。

　新陳代謝を高め毒素を体外に排出する“デトックス効果”にも優れている。

●タンポポ茎茶（Dandelion Root Tea）

　タンポポ茎茶（タンポポ茶）は体内の毒素を排出し免疫機能を良好に保つ。体内に毒素が蓄積していくことで免疫機能が損なわれてくるが、タンポポ茎茶を習慣的に飲むことで毒素の蓄積が防げる。

●卵（Eggs）

　“完全食”である卵は免疫機能維持・向上のための鍵となる食材であり、ぜひ毎日の食生活に取り入れたい。血中コレステロールの問題を抱えている人は、卵黄を取り除き白身だけを摂取することが推奨される。

●フェンネル・シーズ（Fennel Seeds）

　代表的なハーブの1つであるフェンネル・シーズを一度煮沸し湯冷ましにして飲むことで免疫機能の回復に効果的となる。また消化機能の向上にも役立つ。

 
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